Revisión de la máquina de café espresso Gaggia Classic Pro
El café hace girar al mundo, o al menos lo levanta y se tambalea. Si eres un fanático del café y quieres convertir esta bebida básica en una forma de arte expreso, el Gaggia Classic puede ser una gran opción.
Está diseñado para hacer muy bien algunas cosas cruciales: calienta agua, prepara café a presión para obtener una excelente crema de espresso y espuma y vaporiza la leche.
En esta revisión de Gaggia Classic, desarrollaremos la configuración para ver qué tan simple es de usar, qué tan bien está construido y si puede ayudarlo a desarrollar excelentes habilidades de barista.
Contenido show¿Para quién es el clásico de Gaggia?
¿Como funciona?
Bebidas que puedes hacer con Gaggia
Piezas y accesorios de Gaggia
Reserva de agua
Café y filtros
Varias cestas de filtro
Sabotaje de expreso
Varita de vapor Pannarello
Limpieza y mantenimiento
Pensamientos finales: ¿vale la pena comprarlos?
¿Para quién es el clásico de Gaggia?
El Gaggia Classic está diseñado para aquellos que quieren disfrutar de un espresso y bebidas de café a base de espresso . Funcionará con monodosis de espresso, con café molido fino y café con un molido de espresso.
Máquina de café espresso Gaggia Classic Pro - Editor recomendado
Principales características
- Carcasa resistente de acero inoxidable cepillado
- Electroválvula comercial de tres vías. Capacidad del tanque de agua - 2,1 litros
- Portabilidad y grupo de preparación de latón cromado de estilo comercial de 58 mm
- Varita de vapor comercial. Tipo de movimiento de deseo de vapor giratorio
- Controles de interruptor basculante fáciles de usar
Si bien hay un manipulación de espresso para usar con fresco café espresso molido , no es necesario tener un gran molinillo para comenzar con Gaggia, gracias a la variedad de canastas de filtro de grado profesional disponibles.
El Gaggia Classic está construido con entusiasmo y pesa poco más de 20 libras, pero no ocupa mucho espacio en el mostrador.
Si desea aprender más sobre el arte del café, esta máquina puede avivar sus deseos con un poco de práctica.
¿Como funciona?
El Gaggia Classic funciona forzando agua muy caliente a través del café bajo presión. Puede modificar sus bebidas con leche espumosa para un placer delicioso.
Cabe señalar que esta es una máquina extremadamente práctica que está configurada para preparar tazas de espresso.
Si todo lo que tiene son tazas de café, deberá invertir al menos en un par de tazas pequeñas o recipientes bajos para que quepan en la bandeja de tazas.
Bebidas que puedes hacer con Gaggia
Expresado
Con su Gaggia Classic se puede preparar fácilmente un espresso sin revueltas ni complicaciones con mucha crema rica. Simplemente elija su formato de café (monodosis, molido o molido fresco) y seleccione el filtro más adecuado para su bebida.
Tenga en cuenta que las cápsulas de café expreso no son recipientes de plástico duro para bebidas como los que se encuentran en las máquinas estilo Keurig, sino recipientes con filtro de lados blandos de café finamente molido.
Capuchinos y Lattes
Una vez que haya preparado su espresso, puede enmendarlo con leche y preparar un capuchino (1 parte de leche por 1 parte de espresso) o un café con leche (2 partes de leche por 1 parte de espresso). Esto requerirá el uso de su varilla de vapor, que hará espuma y calentará la leche.
Un capuchino bien elaborado tiene mucha más espuma en la parte superior que un café con leche. Lo bueno de hacer tus propios espressos y lattes es que puedes jugar con el espumador de leche, ¡e incluso tus errores serán bastante sabrosos!
La varita de vapor Gaggia Classic es extremadamente fácil de configurar y usar. Hay tres botones en la parte superior de su cafetera espresso que le permitirán calentar el agua para el café o para crear vapor a través del vaporizador.
Hay instrucciones detalladas sobre cómo configurar la máquina para espumar, como cocinar leche al vapor , cómo limpiar el tubo de vapor y cómo quitar la presión del vapor y, si lo desea, utilizar el tubo de vapor como dispensador de agua caliente.
El vapor puede ser peligroso. La combinación de calor y presión puede provocar quemaduras dolorosas. ¡Asegúrese de ver los videos de instalación y de instrucciones para aprender a limpiar la varilla de vapor de forma segura!
Café y otras bebidas calientes
Hay una canasta de filtro idealmente diseñada para usar café molido fino sin sellar para café. Además, puede utilizar la varilla de vapor como dispensador de agua caliente para el té.
los vaporizador de leche también se puede utilizar para calentar leche. Esta leche caliente se puede modificar con una simple pizca de canela o con una mezcla de chocolate caliente.
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No agregue una mezcla para bebidas a su leche antes de calentarla o cocinarla al vapor. Cubrir la varilla de vapor con azúcar hará que sea extremadamente difícil de limpiar.
Una vez que haya aprendido las funciones de esta máquina, puede usarla para una variedad de bebidas calientes.
Piezas y accesorios de Gaggia
Solo dos productos tienen que entrar en esta máquina para hacer un sabrosa bebida de cafe : necesitas café y agua filtrada. Los accesorios que acompañan a esta máquina ayudan a mejorar lo básico.
Reserva de agua
El depósito de agua se puede quitar y llenar, o puede llenarlo desde la parte superior. ¡Es de vital importancia que un nuevo usuario vea los videos instructivos!
Se combinan para brindarle al usuario un conjunto de instrucciones paso a paso, desde abrir la caja hasta preparar esta máquina y preparar su primera taza de espresso exuberante.
Al agregar agua a la máquina o manejar el agua caliente cuando sale del depósito, preste especial atención a los tubos de manejo de agua que alimentan la bomba.
Estos tubos son muy flexibles para maniobrar fácilmente el depósito, pero se pueden subir en lugar de bajar al agua estancada en el depósito. Nuevamente, mire los videos para obtener instrucciones de solución de problemas.
La lanza de vapor es fácil de armar y de limpiar. La cubierta de aireación se puede quitar fácilmente para eliminar la leche caliente y mantener el vapor fluyendo de manera uniforme.
Café y filtros
Hay tres cestas de filtro diferentes para manejar tanto café molido como monodosis. Gracias a las capacidades de filtración y las tolerancias de presión de cada una de estas cestas, la crema es exuberante y fácil de lograr.
Cada canasta tiene su propio propósito y produce los mejores resultados en las mejores circunstancias. Por ejemplo, no siempre tiene que apisonar su molido de espresso si usa la canasta correcta.
Se recomienda, aunque no es necesario, que utilice café recién molido de un molinillo de fresas de calidad. A buena cafetera espresso y un molinillo de fresas puede ser una gran inversión incluso para los fanáticos del café más dedicados.
Si ha invertido en una cafetera espresso y planea comprar una amoladora de rebabas , tenga en cuenta que esta máquina preparará espresso tanto con café premolido como con cápsulas de espresso.
Varias cestas de filtro
La máquina de café expreso clásica Gaggia viene con múltiples cestas filtrantes extraíbles para producir una gran taza de café expreso.
Hay un solo portafiltros que se bloquea en la máquina y tres accesorios que se encajan en ella.
Estos accesorios funcionarán para cápsulas blandas de espresso, para café molido fino y para granos frescos molidos para espresso.
Sabotaje de expreso
El sabotaje incluido con el Gaggia está hecho de plástico duro, que algunos fanáticos del café prefieren reemplazar con un sabotaje de acero inoxidable.
Los manipuladores le ayudan a crear crema en su taza de espresso. El café recién tostado y recién molido libera CO2, y esta espuma de color marrón claro sube a la parte superior de la taza a medida que se prepara el espresso.
El sabotaje es la herramienta que le permite comprimir el café en la canasta del filtro. Ayuda al café presurizado a formar más crema.
Varita de vapor Pannarello
La varilla de vapor Pannarello que viene con su Gaggia Classic está diseñada para producir leche extremadamente esponjosa y espumosa. Produce un rocío de vapor extremadamente intenso para obtener el mejor volumen de leche.
También puede comprar un brazo de café con leche adicional con el que puede crear patrones en la espuma de leche en la parte superior de su bebida.
La leche humeante resalta la dulzura natural. Si le gusta el espresso de calidad de cafetería, pero no le importa la dulzura de muchas bebidas en el menú, aprender a espumar la leche puede ayudarlo a restablecer su paladar para la dulzura simple de la leche.
Como cualquier espumador de leche, la varilla de vapor Pannarello deberá limpiarse para que los residuos de leche no obstruyan las cosas.
Si nota que su leche se calienta pero no hace espuma, los expertos de Whole Latte Love ofrecen excelentes consejos para solucionar problemas para mantener su varilla de vapor en el mejor estado de funcionamiento.
Limpieza y mantenimiento
El Gaggia Classic tiene unas tolerancias muy estrictas. Como cualquier máquina finamente ajustada, necesitará un mantenimiento regular para que siga produciendo el mejor café.
El producto de limpieza recomendado es el Descalcificador Gaggia según lo recomendado por el fabricante.
Hay muchos métodos recomendados de descalcificar una cafetera . Una de las formas más sencillas es utilizar vinagre blanco y agua. Si bien esto puede funcionar muy bien en una cafetera de $ 50, los propietarios de Gaggia entienden que esta máquina es una inversión, no solo una cafetera.
No arriesgue su cafetera espresso con una opción de limpieza más barata. Utilice el producto recomendado por el fabricante.
Puede ahorrarse una gran cantidad de problemas de limpieza utilizando agua filtrada en su máquina. Muchos contaminantes y minerales que obstruyen una cafetera se evitan fácilmente con un buen filtro o una fuente de agua filtrada.
Si bien aún necesitará descalcificar el Gaggia Classic en un horario regular (piense en esto como un cambio de aceite), tendrá menos acumulación de minerales para combatir si usa agua filtrada.
Pensamientos finales: ¿vale la pena comprarlos?
los Cafetera espresso Gaggia Classic Pro es una excelente herramienta para preparar la mejor versión de café: una taza de expreso concentrado y exuberante.
Si está listo para aumentar su hábito de café de una taza básica de cerveza casera a una taza diminuta de espresso increíble, o si anhela aprender a hacer capuchino y lattes, el Gaggia puede ser una excelente opción.
