Los mejores utensilios de cocina para estufas de vidrio en 2021
¿Le preocupa que los utensilios de cocina rayen o rompan la estufa de vidrio? ¡Te sentimos! Tener que reparar su estufa de vidrio puede resultar extremadamente costoso.
Tener las mejores ollas y sartenes para una estufa con tapa de vidrio puede ayudarlo a ahorrar dinero al evitar daños innecesarios.
En esta guía, revisaremos los mejores utensilios de cocina para estufas con tapa de vidrio e identificaremos qué hace que sean buenos utensilios de cocina para estufas de vidrio o con tapa lisa.
Contenido showNuestros utensilios de cocina favoritos para estufas de vidrio
Utensilios de cocina antiadherentes de cerámica Nuwave Duralon ™
Utensilios de cocina antiadherentes con anodizado duro Circulon Symmetry
Utensilios de cocina anodizados duros profesionales KitchenAid
Sartén para saltear TeChef Art Pan Collection
Juego de utensilios de cocina Cooks Standard Classic
Nuestros utensilios de cocina favoritos para estufas de vidrio
Si tuviéramos que elegir un juego de utensilios de cocina de nuestra lista, elegiríamos el Juego de utensilios de cocina antiadherente anodizado duro profesional KitchenAid porque se puede mover de la estufa al horno y es apto para inducción.
Utensilios de cocina antiadherentes de cerámica Nuwave Duralon ™
Consultar precio en Amazon Pros
- Los acabados cerámicos antiadherentes son extremadamente duraderos.
- Las tapas ventiladas reducirán el riesgo de quemaduras, desbordes y otros desastres peligrosos.
- Los utensilios de cocina de cerámica se limpian fácilmente a mano.
Contras
- Cocinar con cerámica requiere menos aceite. Esto puede llevar un tiempo acostumbrarse, así que prepárate para experimentar.
- Es posible que estas cacerolas no toleren el lavavajillas, pero se limpian rápidamente a mano.
- La palabra 'bronce' en la descripción puede resultar confusa. Se refiere al acabado, no al contenido metálico.
Nuestra revisión
Los utensilios de cocina de cerámica Duralon ofrecen una gran flexibilidad para cocinar con cualquier tipo de estufa.
Por ejemplo, si su RV ofrece una estufa de inducción pero su estufa en casa tiene una tapa de vidrio, esta línea de utensilios de cocina funcionará bien en cualquier espacio.
El juego de cerámica Nuwave de 10 piezas ofrece tres cacerolas y dos ollas. Todas las cacerolas tienen mangos bastante largos que se mantendrán frías sin importar cuán llena esté la estufa.
Los mangos de las ollas están remachados en su lugar y están curvados lejos del cuerpo de la olla, lo que le brinda espacio para agarrarlos y moverlos fácilmente.
Cada pieza tiene su propia tapa de vidrio ventilada con borde de metal para mayor estabilidad. El vidrio templado se moverá fácilmente de la estufa al horno, y estas ollas tienen una temperatura nominal de 350 grados Fahrenheit / 177 grados Celsius.
La superficie de cerámica antiadherente tiene un acabado en tono bronce. Utensilios de cocina NuWave no contiene teflón y no lo someterá a usted ni a sus mascotas a una desgasificación dañina una vez que estén calientes.
Utensilios de cocina antiadherentes con anodizado duro Circulon Symmetry
Consultar precio en Amazon Pros
- La línea Symmetry es extremadamente tolerante al calor desde la estufa hasta el horno.
- Estos utensilios de cocina son bastante ligeros y fáciles de transferir.
- Los fondos texturizados reducen la adherencia y hacen que las cacerolas sean muy fáciles de limpiar.
Contras
- No hay rejillas de ventilación en las tapas de vidrio.
- Si se lavan en el lavavajillas, estas cacerolas desarrollan una película que opaca el acabado.
- Las ranuras circulares en el fondo de la sartén pueden ser vulnerables a astillarse y dañar la superficie antiadherente.
Nuestra revisión
El juego Symmetry incluye dos sartenes, tres sartenes (una con pico vertedor), una olla y una sartén cubierta.
Está construido de aluminio anodizado duro con revestimiento de acero inoxidable para que funcione en todas las superficies de cocción, desde gas hasta inducción.
Las tapas son de vidrio templado con bordes de metal para mayor estabilidad, y todos los mangos son de acero inoxidable con un recubrimiento de silicona para un agarre fresco y cómodo.
A diferencia de muchas líneas de productos antiadherentes que solo toleran 350 grados Fahrenheit / 177 grados Celsius, todos estos utensilios de cocina, incluidas las tapas, pueden tolerar 400 grados Fahrenheit / 204 grados Celsius.
Si está tratando de dorar la parte superior de una cazuela o 'terminar' una olla de sopa en el horno, la tolerancia al calor adicional ayudará.
Estas cacerolas tienen textura en la parte inferior. Si nunca ha usado un antiadherente texturizado, esto puede ser un poco desagradable y puede parecer que usa más aceite de lo esperado.
Mientras experimenta con esta función, considere usar una herramienta para rociar aceite o engrasar su comida antes de agregarla a la sartén caliente en lugar de calentar el aceite en la sartén. Esta es una buena forma de dorar filetes de salmón y filetes de atún.
Utensilios de cocina anodizados duros profesionales KitchenAid
Consultar precio en Amazon Pros
- Los bordes de las macetas con tapa ofrecen una cresta para aumentar la seguridad de las tapas para que se asienten bien.
- El acabado negro duradero por dentro y por fuera se verá genial durante años y no requerirá pulido si cuelga sus macetas.
- Estas ollas son aptas para lavavajillas y no desarrollarán un acabado turbio.
Contras
- Las tapas no están ventiladas.
- Hay un sello de goma en la tapa que puede acumular agua en el lavavajillas y es difícil sacarla.
- Estos utensilios de cocina son más pesados que la mayoría de los antiadherentes; Si tiene limitaciones físicas, es posible que este conjunto no le funcione.
Nuestra revisión
Los fanáticos de las herramientas y utensilios KitchenAid no se sorprenderán de la simplicidad, durabilidad y calidad de este juego.
Están recubiertos con Whitford Eclipse, una versión extremadamente duradera de antiadherente que ofrece una excelente resistencia al calor.
Estas sartenes pueden tolerar hasta 500 grados Fahrenheit / 260 grados Celsius y se mueven fácilmente de la estufa al horno.
El juego KCH2S10KM incluye dos sartenes, dos sartenes, una olla y una sartén, así como tapas de vidrio templado para todos menos las sartenes. Ver nuestro completo Revisión de KCH2S10KM para ver en profundidad estos utensilios de cocina.
Los mangos son de acero inoxidable y todos los mangos de las ollas y las tapas están sujetos con remaches resistentes para una estabilidad a largo plazo. El acero inoxidable en el revestimiento hace que estas ollas sean adecuadas para todas las placas de cocción, incluida la inducción.
El diseño del mango de KitchenAid se ensancha y se cuadra, dando a los cocineros mucho espacio entre las ollas calientes y las tapas para un agarre seguro.
Sartén para saltear TeChef Art Pan Collection
Consultar precio en Amazon Nuestra revisión
El juego de sartén Art Pan no pretende ser apto para inducción, aunque la sartén Blooming Flower de TeChef está clasificada como lista para inducción.
Las sartenes antiadherentes generalmente se construyen de aluminio anodizado.
El aluminio ofrece una excelente transferencia de calor, y anodizado endurece y estabiliza el material, evitando deformaciones.
Los utensilios de cocina de aluminio TeChef están forjados, pero no pretenden estar anodizados, y es posible que estos recipientes se deformen con el tiempo.
Debido a que los utensilios de cocina por inducción deben tener un contacto plano y continuo para que se produzca el calentamiento magnético, las ollas alabeadas son especialmente problemáticas.
La colección Art Pan puede ser ideal para una estufa eléctrica de superficie lisa, pero no pretende ser compatible con la inducción. Por lo tanto, estas pueden no ser las mejores cacerolas para estufas con tapa de vidrio que son solo de inducción.
Juego de utensilios de cocina Cooks Standard Classic
Consultar precio en Amazon Nuestra revisión
Nuestra mejor elección es el juego de utensilios de cocina de acero inoxidable Cooks Standard que funciona en cualquier tipo de placa de cocción, incluida la inducción.
Compite con se compara con algunos de los mejores utensilios de cocina antiadherentes sin romper el banco.
Este juego está construido con acero inoxidable 18/10 resistente, lo que significa que durará años (con el cuidado adecuado).
Nuestra Guía de utensilios de cocina de acero inoxidable tiene más información sobre por qué es tan importante.
A diferencia de otros juegos de utensilios de cocina, el juego de 11 piezas que ofrece Cooks viene con un inserto de vaporizador. Si bien obtiene una olla menos, podría ser mejor tener una vaporera que otro tamaño de olla que no usará.
El acero inoxidable 18/10 es hermoso y duradero, pero no es antiadherente. Esto significa que tendrá que usar aceite, precalentar completamente sus sartenes y evitar el calor excesivo cuando cocine con este juego.
Si prefiere simplemente golpear una sartén y cascar algunos huevos en ella inmediatamente, es posible que desee elegir un juego con una capa antiadherente.
En general, el juego de utensilios de cocina de inducción estándar Cooks se ve muy bien y, si no tiene un gran presupuesto, esta puede ser una buena opción para usted y su estufa de vidrio.
