La mejor bandeja para lasaña es una fuente para hornear profunda tolerante al calor con lados rectos y altos, hecha de un material no reactivo. También debe tener manijas fáciles de agarrar para pasar del horno a la estufa.
No cualquier sartén servirá cuando se trata de hacer lasaña.
En esta guía, cubriremos lo que debe buscar y los tamaños de bandeja de lasaña a considerar.
Utilice nuestras reseñas para ayudarlo a elegir entre los 10 mejores sartenes para lasaña para tu próxima lasaña.
Contenido showEsta bandeja de lasaña para asar y hornear de acero inoxidable ofrece a los cocineros una distribución rápida del calor sin riesgo de reacción ácida. Sus salsas a base de tomate no reaccionarán con esta hermosa fuente para hornear de acero inoxidable.
La bandeja para lasaña All-Clad está formada por un solo acero inoxidable con una base de aluminio para un calentamiento rápido y es apta para horno hasta 600 ° F. Ningún aluminio toca su comida, y el acero inoxidable sin costuras será fácil de limpiar e increíblemente fácil de servir.
Esta fuente para hornear pesa poco más de siete libras y tiene asas altas y cuadradas para transferir fácilmente del horno a la estufa o mesa.
All-Clad también proporciona una tapa de plástico elevada para un transporte conveniente (no para hornear). Ambas piezas son aptas para lavavajillas, pero solo deben limpiarse una vez enfriadas.
los Bandeja de lasaña totalmente revestida es nuestra elección favorita debido a la increíble calidad de construcción, y All-Clad se fabrica en los EE. UU.
La fuente para hornear Emile Henry puede tolerar hasta 520 grados Fahrenheit (271 grados Celsius).
El esmalte es excepcionalmente duradero, lo que lo hace apto para lavavajillas o, como solemos recomendar, fácil de limpiar con un poco de agua tibia y jabón.
Tanto el vidrio como el gres tienen mejores cualidades aislantes que el metal. Una vez calentado, este plato se mantendrá caliente durante bastante tiempo. Eso lo convierte en una excelente opción para guisos y lasañas.
Los mangos están inclinados hacia arriba en lugar de ser planos, de modo que si tiene un derrame, sus guantes de cocina tienen la oportunidad de mantenerse fuera de peligro y mantenerse limpios.
Si no tiene planes de llevar su cena fuera de la casa, el Emile Henry Sartén para lasaña es una opción sólida para la mayoría de las cocinas domésticas.
Esta bandeja para hornear y asar de 14 pulgadas es una opción ideal para cualquier persona a la que le guste usar su horno.
El aluminio anodizado duro es antiadherente y no reactivo, por lo que las lasañas y otros platos a base de tomate funcionarán bien en esta sartén.
La parte inferior está curvada, lo que facilita la extracción de los alimentos cocidos. Esta sartén deberá lavarse a mano, pero la superficie antiadherente facilitará la limpieza.
Tiene asas acampanadas para darle suficiente espacio para agarrar y sacar esta sartén del horno.
Esta sartén de aluminio conducirá el calor excepcionalmente bien, pero no se recomienda para asar. Siempre recomendamos evitar el uso de sartenes antiadherentes y las altas temperaturas.
Para aquellos que luchan con utensilios de cocina más pesados, el Sartén para lasaña antiadherente Cuisinart es liviano en comparación con otras opciones de nuestra lista.
Si tiene una variedad de necesidades dietéticas que satisfacer, ¡esta es la sartén para usted!
Esta innovadora sartén para trío de lasaña ofrece tres trincheras de espacio para tres tipos diferentes de lasaña, por lo que si necesita alimentar a carnívoros y vegetarianos, además de ofrecer una opción sin gluten, ya está.
Además de la sartén, obtendrás una espátula personalizada diseñada para caber dentro de cada zanja.
La limpieza es relativamente fácil y se puede lavar en el lavavajillas, pero también servirá un poco de agua y jabón.
Puede recalentar la lasaña restante en la sartén agregando agua en la ranura vacía antes de poner la sartén en el horno. Esto ayudará a evitar que la parte no utilizada se queme o agregue un desgaste adicional.
Debido a que esta sartén está hecha de un recubrimiento antiadherente , tendrá que tener cuidado de no rayarlo.
Podrías hacer tu plato principal y postre en el Trío de lasaña Chicago Metallic Professional Pan al mismo tiempo.
STAUB es conocido desde hace mucho tiempo por su durabilidad y belleza, y esta fuente para hornear no es diferente.
Los mangos acampanados también son bastante cortos y pueden resbalar cuando intenta sacarlos de un horno caliente. En lugar de agarraderas de tela, considere invertir en guantes de silicona para barbacoa para un mejor poder de agarre.
Donde esta hecho Esta pieza está diseñada por Staub en Francia pero fabricada en China.
los Fuente de horno de cerámica STAUB es hermoso y extremadamente duradero. A menudo se trata de piezas heredadas, que se transmiten fácilmente de un cocinero a otro cuando se cuidan.
Esta serie de bandejas para lasaña de acero al carbono recubiertas de cerámica son aptas para horno hasta 450 ° F.
Si le preocupa el aluminio, no está incluido y el revestimiento cerámico está aprobado por la FDA y la Proposición 65 de California. Puede sentirse seguro con las calificaciones certificadas que tiene esta sartén.
La mayor decepción es que no hay asas para sacar esta sartén del horno.
Si tiene la fuerza y la agilidad del brazo para levantar esta bandeja cuando esté llena, Bandeja para asar lasaña antiadherente con revestimiento de cerámica Casaware puede manejar más que solo pasta, por lo que debería poder usarla para sus otras necesidades de horneado.
Ya sea que esté comprando una bandeja de lasaña dedicada a lasañas o no, esta sartén puede asar pollos, papas y cocinar jamones. Hay una tapa para transportar su plato enfriado o guardarlo en el refrigerador.
El fondo de la sartén tiene un patrón ondulado en el interior, que debería ayudar a que los jugos se asienten mientras se crea una capa de fondo crujiente.
Tendrás que lavar a mano esta sartén y tener cuidado de no rayarla.
¡Aquí hay otra sartén que viene con tapa! Revisar la Sartenes para asar y lasaña de EE. UU. En Amazon .
Si su presupuesto lo permite, este tostador de hierro fundido fabricado por Le Creuset le dará un entrenamiento.
Las asas laterales exclusivas son probablemente las mejores de nuestra lista. Son lo suficientemente grandes como para que puedas agarrarlo bien y moverlo. Y confíe en nosotros, lo necesitará porque la sartén por sí sola pesa 10,7 libras.
Por supuesto, esta sartén es más que suficiente para lasaña, pero si está buscando una sartén donde pueda dorar la carne en la estufa y transferirla al horno, también puede hacerlo.
los Tostador rectangular exclusivo de hierro fundido esmaltado Le Creuset es grande y una de esas sartenes que pueden cocinar casi cualquier cosa, incluidas comidas completas en el horno.
Hemos cubierto otros Gotham Steel, como el Sartén de acero Gotham , y estamos bastante impresionados con las afirmaciones antiadherentes que lo acompañan.
La combinación de titanio y cerámica hace que esta fuente para hornear sea liviana y extremadamente duradera. El revestimiento antiadherente es tolerante al calor hasta 500F (260C) y apto para lavavajillas.
Desafortunadamente, esta hermosa bandeja para lasaña tiene solo 2.4 pulgadas de profundidad, así que tenga cuidado de no sobrecargarla.
La bandeja para hornear Gotham Copper de 9 x 13 tiene un borde enrollado para una fácil limpieza y no tiene asas, por lo que el espacio de almacenamiento es bastante pequeño.
Este diseño simple y revestimiento resistente a los arañazos hacen que el Bandeja para hornear Gotham Steel una excelente opción para cualquier persona con una cocina pequeña o espacio de almacenamiento limitado.
A los fanáticos de los utensilios de cocina de hierro fundido les encantará esta fuente para hornear. A diferencia de la mayoría de las sartenes de hierro fundido, no es necesario condimentarlas.
La mayoría de los condimentos de hierro fundido no sobrevivirían a una salsa a base de tomate porque la salsa se grabará a través del condimento, dejándolo con una comida de sabor metálico y una sartén que necesita más atención. Éste tiene un acabado esmaltado para evitar la situación.
Si bien esta sartén es bastante complicada, el estilo de construcción es bastante útil. Las pendientes en ángulo facilitan la extracción de rebanadas de lasaña, y los mangos grandes facilitan sacar esta sartén del horno caliente.
Crock Pot ha existido desde que tenemos memoria. Si puede soportar el peso, consulte Sartén para lasaña artesanal de hierro fundido Crock Pot .
Una buena sartén para lasaña debe transferir y mantener el calor, ser fácil de cargar fría y mover mientras está caliente y almacenar fácilmente.
La combinación de pasta, proteínas, quesos y salsa puede hacer que una sartén abundante de lasaña sea extremadamente pesada, lo que significa que tendrás que agarrarla bien. Por lo tanto, debe buscar una sartén con mangos bien formados.
¿Está considerando usar una bandeja de lasaña de aluminio barata? No lo recomendamos por dos razones.
La temperatura de horneado de la lasaña deberá ser 375 grados F (190 grados Celsius) o más. Algunas de las cacerolas más baratas no tienen una tolerancia a temperaturas tan altas.
Además de la bandeja de aluminio barata, necesitará una bandeja para hornear debajo para transportarla de manera segura desde el horno a su encimera o estufa.
Si está buscando una bandeja de lasaña básica para completar sus suministros para hornear, considere invertir en una bandeja que hará más que lasaña.
Siga leyendo para ver más sobre los mejores moldes para hornear lasaña.
La parte más importante de una sartén para lasaña es la profundidad. Por eso, cuando se busca una alternativa, el tostado suele ser la mejor opción porque tiene los lados rectos y una profundidad de 3 ”o más.
El mejor tamaño de molde para lasaña es de 9 'x 13' con una profundidad mínima de 3 '. Este tamaño te permitirá hacer una lasaña con varias capas y lo suficientemente grande para alimentar de 5 a 10 personas dependiendo del tamaño de las porciones.
Si bien la mayoría de los moldes para pasteles y pan pueden funcionar para lasaña, generalmente son demasiado poco profundos o demasiado estrechos, lo que lleva a un desastre en el horno a base de tomate. Vaya amplio y profundo al elegir su próxima sartén.
Si va del horno a la mesa, una bandeja de metal para lasaña puede ser una gran compra. Probablemente ya sepa que se necesita un buen juego de guantes de cocina y una agarradera para evitar quemaduras y accidentes.
Sin embargo, si planeas llevar tu lasaña a una fiesta, comida compartida o reunión familiar, debes considerar que el vidrio y el gres mantienen el calor por más tiempo. No podrá hornear e irse en el último minuto.
Un transportador de lasaña dedicado podría ser la mejor manera de transportar un horneado caliente.
Para poder transportar su deliciosa lasaña, su bandeja de lasaña debe tener una tapa sólida y segura. Dos bandejas en nuestra lista con una tapa para hornear son la bandeja de acero inoxidable revestida y la bandeja para asar USA Pans.
Al hornear lasaña, su contenido vegetal tendrá un gran impacto en si tapar o no. Muchas verduras tienen un alto contenido de agua, y agregar una tapa mientras aún está caliente puede convertir su lasaña en una sopa desafortunada.
Esta práctica herramienta de transporte no contiene ningún utensilio para hornear lasaña, pero puede transportar varios platos para hornear sin que se derrame.
Este recipiente ofrece dos compartimentos de almacenamiento para que pueda transferir alimentos fríos y calientes sin que un plato afecte a otro.
También hay bolsas para utensilios en el exterior.
El Lugger cuenta con un forro de aluminio para una máxima retención de calor; sus productos horneados deben permanecer calientes durante 20 a 30 minutos. El exterior se puede limpiar fácilmente con agua y jabón.
Esta es una excelente opción para transportar alimentos fríos o calientes a fiestas y reuniones festivas. Puedes contar con el Rachael Ray Lasaña Lugger para mantener los alimentos calientes calientes y los alimentos fríos fríos!
El tamaño estándar del recipiente para lasaña es de 9 'x13'.
Recomendamos que la profundidad mínima sea de 3 ”para tener una lasaña en capas adecuadas.
Debe obtener entre 5 y 10 porciones de lasaña de una bandeja de lasaña de tamaño estándar. Por supuesto, esto dependerá del tamaño real de la porción y de la profundidad del molde.
Sí, puedes hacer lasaña en una sartén de metal.
Una bandeja de lasaña de alta calidad funcionará para muchos otros proyectos de horneado, como asados y guisos.
Una sartén de lasaña de plato hondo siempre es una buena inversión, incluso si no la rellena todo el tiempo porque apilar más y más en una sartén poco profunda puede causar un desastre peligroso.
Para versatilidad y facilidad de maniobra, recomendamos el Sartén de acero inoxidable totalmente revestida .
No importa cuál sea su decisión final, tenga siempre en cuenta sus requisitos de almacenamiento.
Si tiene espacio, una fuente grande para lasaña de plato hondo puede ser lo mejor. Si el espacio es escaso o necesita almacenar cosas en un lugar alto, ¡evite las cacerolas pesadas!