Cómo deshacerse del humo en casa después de quemar alimentos

Todos nos hemos alejado de cocinar huevos o un bolsa de palomitas de maíz solo para regresar y encontrar la cocina llena de humo apestoso y un desastre desagradable que limpiar. Si las baterías de su detector de humo se ejercitan cuando cocina, aquí hay algunas cosas que debe considerar.

Contenido show
Limpiando el aire
Refrescando el aire
Usa un poco de ciencia para combatir el olor
Invierta en un extractor de aire
Luchando contra el fuego
¿La comida quemada es mala para usted?
Estar atentos
Pensamientos finales

Limpiando el aire

Una vez que haya determinado que no hay fuego ni posibilidad de que se encienda, limpie el aire. Abra las ventanas y comience a recibir aire fresco en su espacio.

Encienda el extractor de aire de la cocina y cualquier ventilador del baño local solo para que el aire se mueva. Una vez que pueda manipular con seguridad el producto quemado, sáquelo de su casa y sáquelo de la bolsa.

Refrescando el aire

No intente tapar el olor a comida quemada con un ambientador estándar; el olor de las flores encima del fuego no es agradable. Si es posible, neutralice el olor desagradable con un ácido, como vinagre o jugo de limón, o trate su espacio con extracto de vainilla.

Cuando use vinagre para eliminar el olor a humo, tiene un par de opciones. Puede mezclar vinagre y agua y llevarlo a ebullición en su microonda . Si el olor del vinagre hirviendo es casi tan malo como las palomitas de maíz quemadas, mezcle agua y extracto de vainilla y hiérvalas.

Tenga en cuenta que el humo de las palomitas de maíz puede ser parte de su escape de microondas por un tiempo, pero se disipará con el tiempo.

El bicarbonato de sodio y la pasta de agua pueden limpiar las manchas de las palomitas de maíz quemadas y reducir el olor.

Para limpiar el aire fuera del microondas, puede dejar pequeños platos de vinagre alrededor de su cocina para que se evapore. El jugo de limón proporcionará el mismo alivio. Las bolas de algodón empapadas en aceite esencial de vainilla también pueden refrescar rápidamente una habitación.

¡No olvides el café! El olor del café es agradable para muchas personas. Colocar pequeños recipientes de café molido alrededor de la cocina puede reducir el desagradable olor a quemado.

Usa un poco de ciencia para combatir el olor

¿Qué causó el humo? Si estás lidiando con el olor a huevos quemados, el hedor es a base de proteínas, con una carga de azufre debido a las yemas. Para neutralizar esto, use ácido.

Cáscara de limón o naranja en suficiente agua para cubrir, mezclada con un poco de canela, puede hacer un gran popurrí hirviendo en su estufa . Para obtener el mejor efecto y evitar otro incendio, intente llevarlo a ebullición y apagar el quemador.

Los huevos también pueden haber hecho un número en su sartén. Deja que el ácido te ayude. Cubra el fondo de la sartén con salsa de tomate y agregue sal de roca como abrasivo mientras frota. Puede llevar algún tiempo, pero esta combinación puede ser realmente eficaz sin dejar cicatrices en la sartén.

Si está averiguando cómo deshacerse del olor a palomitas de maíz quemadas, está luchando contra el aceite quemado, el almidón quemado y el recipiente de papel.

Una vez que haya sacado la bolsa quemada de su casa (no solo la arroje a la basura; simplemente reubicó el olor cuando tuvo que deshacerse de ella), considere usar otros aromas a base de aceite para refrescar el aire .

Los granos de café, el extracto de vainilla y los aceites esenciales que se dejan evaporar pueden ayudar a reducir el olor a humo.

Invierta en un extractor de aire

No es necesario ser propenso a iniciar incendios en la cocina para utilizar un buen extractor de aire. Los alimentos cargados de gran sabor a menudo producen olores desagradables.

Las cebollas, el ajo y ciertos aromas a pescado pueden permanecer en su hogar durante días, pero un buen extractor de aire puede reducir este olor.

Si quemó un poco de aceite o tuvo un derrame en la cocina, es esencial averiguar cómo deshacerse del humo de la cocción.

Luchando contra el fuego

No recomendamos combatir incendios. Llame a los servicios de emergencia locales (como el 9-1-1) en caso de incendio.

Si aparece una pequeña llama en su olla o sartén, apague todas las fuentes de calor y apague el fuego con una tapa o bicarbonato de sodio. El fuego no puede existir sin oxígeno, así que cubra el recipiente y déjelo tapado.

No intente mover nada hasta que se haya enfriado. ¡Nunca agregue agua para fumar o quemar grasa!

Si las cosas se salen de control, es posible que deba usar un extintor de incendios químico, pero tenga en cuenta que estos pueden causar muchas salpicaduras debido a la fuerza del rocío. Una vez que se apague el fuego, abra su casa para que entre aire fresco y siga los consejos enumerados anteriormente.

¿La comida quemada es mala para usted?

Entonces, quemaste tu tostada, pero tienes mucha prisa. ¿Es seguro comer? El consenso general dice que no realmente.

Si bien las advertencias sobre los riesgos químicos de comer carnes carbonizadas han existido por un tiempo, la nueva evidencia muestra que las verduras con almidón y el pan forman la acrilamida química cuando se queman.

Este químico se crea cuando el aminoácido asparagina se calienta a una temperatura muy alta. El pan quemado y los alimentos fritos tienden a formar acrilamida.

Estar atentos

La forma más fácil de no tener que limpiar un desorden lleno de humo es no comenzar uno. Las palomitas de maíz para microondas generalmente demoran menos de cinco minutos, pero limpiar un microondas quemado y manchado puede llevar horas, y el hedor puede permanecer en el mecanismo de escape durante semanas.

Vigila lo que tienes en el microondas.

Proteja su hogar y a usted mismo de los accidentes con un tiempo de cocción específico y dedicado.

Además, si es propenso a distraerse al cocinar, convierta su cocina en una zona libre de libros, tabletas o teléfonos inteligentes.

Una olla de papas hirviendo puede hacer un desastre desastroso en su estufa mientras termina un capítulo más o envía un mensaje de texto más.

Pensamientos finales

Cocinar es divertido, pero puede ser peligroso si no estás atento. Mantenga bicarbonato de sodio cerca de su estufa para sofocar incendios. Invierta en un extintor de incendios con la esperanza de que nunca lo necesite. Pasar el rato junto al microondas hasta que las palomitas de maíz estén listas. Haz otra rebanada de pan tostado. ¡Come bien!