Las ollas y sartenes eran un producto que podía comprar una vez y olvidarse, pero las advertencias en revestimientos antiadherentes Muchos de nosotros estamos estudiando el estado de nuestros utensilios de cocina y preocupándonos.
Los puntos a continuación sobre cómo organizar las ollas y sartenes en su cocina le brindarán daños a los que debe prestar atención y excelentes ideas para proteger un nuevo juego de utensilios de cocina.
Al organizar sus utensilios de cocina, es fundamental evitar cualquier contacto de metal con el interior de la olla de cocción, por lo que el anidamiento está fuera.
A algunos cocineros les gusta apilar sus utensilios de cocina antiadherentes de menor a mayor, creando una torre bastante tambaleante.
Si sus utensilios de cocina tienen un borde protector en la parte superior de la sartén, esta es una opción decente, pero si no, puede comenzar a dañarse allí que finalmente afectará la utilidad de la sartén.
Hay muchas herramientas de almacenamiento vertical disponibles para utensilios de cocina, como la rejilla organizadora Deco Brothers.
Muchos de estos productos funcionarán como unidades independientes o se pueden montar dentro de un gabinete para mayor estabilidad.
Esta unidad en particular también se puede montar horizontalmente, para colocar las cacerolas en su borde.
Estante organizador Deco Brothers - Editor recomendado
Pros:
Contras:
Si el espacio del gabinete es limitado, considere invertir en un organizador colgante como el Zeproska Wall Pot Rack.
Los organizadores colgantes son fáciles de cargar y la mayoría vienen con ganchos ajustables para evitar golpear las ollas y sartenes.
Estante de pared para macetas Zeproska - Editor recomendado
Pros:
Contras:
Las nuevas líneas de utensilios de cocina brindan a los cocineros caseros la oportunidad de agregar a su decoración una hermosa rejilla para ollas y hermosas ollas y sartenes.
También hay rejillas para macetas que incluyen un artefacto de iluminación o se pueden montar debajo de un artefacto de iluminación o desde el techo. Esta es una configuración ideal si tienes una isla. La unidad vinculada está montada en la pared e incluye un estante para almacenamiento adicional.
Los organizadores extraíbles son una gran inversión si tiene espacio en el gabinete, especialmente si es alto y no le importa tirarse al piso cada vez que necesita algo de un gabinete inferior.
Estos organizadores, como el Rev-A-Shelf 2 Tier, generalmente están diseñados para montarse tanto en los lados como en el piso del gabinete.
Asegúrese de seguir las instrucciones y montarlo correctamente; si se dobla o se dobla una vez que está cargado, los controles deslizantes pueden pegarse.
Rev-A-Shelf 2 Tier - Editor recomendado
Pros:
Contras:
Un control deslizante extraíble es una excelente opción para los gabinetes de base estándar.
Si su casa es más antigua y sus gabinetes están “construidos con palos” o empotrados, haga su tarea y mida con cuidado para que pueda estar seguro de que su control deslizante se ajustará y funcionará correctamente.
Una vez instaladas correctamente, estas herramientas ofrecen una gran protección para sus ollas y sartenes.
Las ranuras en la parte inferior son ajustables, por lo que puede colocar tanto sartenes de bajo perfil como sartenes más grandes cacerola puedes en este estante.
Tenga en cuenta que puede ajustar el espacio entre la rejilla inferior y la rejilla superior. Esto es necesario antes de montarlo.
¡El almacenamiento es fundamental! Apilar o colocar sus utensilios de cocina es una manera fácil de sacar sus ollas y sartenes, ya sean antiadherentes o de hierro fundido.
Expertos con Epicúreo Recomendamos evitar todos los utensilios de metal. Estas herramientas dañarán una sartén antiadherente. También pueden mejorar el acabado en aluminio y esmalte.
Una vez que su antiadherente tenga un rasguño, empeorará. Los expertos no están de acuerdo sobre los peligros de estos materiales si se ingieren o se infunden en los alimentos, pero tenga en cuenta que una sartén antiadherente rayada no se puede salvar y debe reemplazarse.
Good Housekeeping recomienda reemplazar sus utensilios de cocina antiadherentes cada tres a cinco años . Con cada nueva sartén, considere invertir en una nueva herramienta de cocción segura y antiadherente, como una aleta de nailon o pinzas de plástico.
Al limpiar cualquier sartén, evite fregar y fregar mucho. Si algo se quema, intente rasparlo con una herramienta de plástico, un raspador de madera o un estropajo de cobre .
Evite el uso de depuradores de acero en metales más blandos (como aluminio o acabados antiadherentes) para evitar rayones, picaduras y abolladuras en la superficie de cocción. Estas roturas en la superficie causarán puntos calientes y serán el primer lugar que se queme la próxima vez que use esta olla.
Si tu cocina es especialmente pequeña, el primer elemento a considerar es comprar con cuidado.
Por ejemplo, una sartén antiadherente con un mango auxiliar opuesto al mango largo y una tapa ajustada puede servir para varios propósitos pero requiere poco espacio.
Si está comprando poco, compre caro. A olla de fondo pesado se cocinará de manera más uniforme y durará más.
Intente comprar herramientas multiusos. Si bien un juego de utensilios de cocina es bueno, puede freír en un wok y saltear en una cacerola antiadherente. Asegúrese de comprar utensilios de cocina con una alta tolerancia al calor para que pueda moverse fácilmente de estufa al horno .
Si bien la mayoría de los utensilios de cocina antiadherentes tienen una alta tolerancia al horno, las tapas solo pueden llegar a 350 grados Fahrenheit / 177 grados Celsius.
Finalmente, si tiene espacio para almacenar su única olla buena, guárdela con la tapa en su lugar. Esto lo protegerá de rayones.
Los utensilios de cocina nuevos son divertidos y bonitos, pero reemplazar las ollas rayadas puede resultar costoso. Trátelos amablemente.
Nunca sumerja una sartén caliente en agua. Esta acción puede causar deformaciones que dañarán la superficie de las bandejas y, en última instancia, causarán rayones cuando se apilen.