5 formas FÁCILES: cómo cocinar huevos en el microondas

5 formas FÁCILES: cómo cocinar huevos en el microondas

Aunque los chefs serios pueden rechazar la idea de usar un microondas para cocinar huevos, este es en realidad un método de cocción excelente, rápido y conveniente que de hecho puede producir huevos deliciosos en una variedad de estilos.

Es una opción rápida y conveniente para quienes tienen poco tiempo. Aunque puede que sea necesario un poco de experimentación al principio para cocinar los huevos de la manera que te gusta, una vez que lo hayas descubierto, podrás disfrutar del desayuno, o el almuerzo y la cena, en cuestión de minutos.



Cada microonda es diferente, así que siga los consejos y las instrucciones sobre cómo calentar huevos en el microondas que se indican a continuación y adáptelo a su propio modelo.

En esta guía, descubrirás cómo hacer una tortilla de huevos revueltos, escalfados, duros y blandos en el microondas.

Precaución:Poner huevos en el microondas es potencialmente peligroso.

  • La humedad y el vapor que se acumula dentro de los huevos cocidos pueden liberarse rápida y violentamente, con la posibilidad de que se produzcan explosiones muy calientes.
  • Calentar un huevo con cáscara en el microondas aumenta este potencial. Estas explosiones pueden causar lesiones graves, incluida la pérdida permanente de la visión.
  • Recomendamos encarecidamente dejar reposar los huevos calientes en el microondas antes de revolverlos o intentar moverlos.
Contenido show
Cómo hacer una tortilla con microondas
Cómo cocinar huevos revueltos en el microondas
Cómo escalfar un huevo en el microondas
Cómo calentar huevos duros y blandos en el microondas

Cómo hacer una tortilla con microondas

Omlet en microondas en una taza

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1 rebanada de queso cheddar
  • Sal y pimienta al gusto
  • Opcional: jamón , cebolla , pimiento

Direcciones:

  1. Rocíe el interior de un recipiente apto para microondas con aceite en aerosol antiadherente.
  2. Rompe los huevos en el recipiente, desechando las cáscaras. Revuelva suavemente con un tenedor hasta que los huevos se mezclen.
  3. Agregue sal, pimienta e ingredientes opcionales.
  4. Cubra la parte superior del recipiente con una envoltura de plástico.
  5. Asegúrese de que el microondas esté configurado en ALTO y cocine durante 30 segundos.
  6. Retire el recipiente y verifique si los huevos necesitan más tiempo de cocción. En este punto, la parte superior de la mezcla probablemente se verá mojada o líquida. Si es así, caliente por otros 15 segundos - verifique y repita hasta que los huevos estén completamente sólidos o parezcan cocidos.
  7. Coloque una rodaja de queso cheddar sobre la mitad de la tortilla.
  8. Doble con cuidado la otra mitad sobre el queso cheddar, acolchándolo en el medio. Es posible que debas calentar en el microondas durante otros 15 segundos para derretir el queso si los huevos se han enfriado demasiado.

Puede agregar varios ingredientes como jamón y cebolla a la mezcla de huevo antes de cocinar.



Recomendamos utilizar un recipiente rectangular. Esto hace que sea más fácil colocar el queso en un lado y voltear la mitad del huevo cocido encima para formar una tortilla al estilo tradicional.

Hay otras variaciones de omelet, como mezclar todos los ingredientes y cocinar en el microondas en una taza o tarro de albañil . Técnicamente, esta creación se parece más a una frittata, ¡pero sigue siendo una opción sabrosa!

Cómo cocinar huevos revueltos en el microondas

Huevos revueltos

Hacer huevos revueltos en el microondas es realmente sencillo. Le tomará menos de 2 minutos completar esta receta, perfecta para aquellos que necesitan un desayuno rápido.

VER TAMBIÉN: ¿Puedes congelar huevos revueltos? ?

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de leche
  • Sal y pimienta al gusto
  • Opcional: queso, hierbas

Direcciones:



  1. Rocíe un recipiente apto para microondas con aceite en aerosol o frótelo con mantequilla.
  2. Rompe los huevos en el bol y mézclalos con la leche hasta que se mezclen.
  3. Microondas durante 45 segundos.
  4. Retire el recipiente caliente con guantes de cocina; se formarán sólidos en la base, por lo que debe revolver suavemente para nivelar el contenido.
  5. Vuelva a colocar en el microondas y cocine por otros 30-45 segundos.
  6. Repite hasta que los huevos estén cocidos.
  7. Retirar del microondas y agregar sal y pimienta al gusto.

Puede experimentar agregando queso o hierbas a sus huevos revueltos a mitad del proceso de cocción.

Cómo escalfar un huevo en el microondas

Huevos escalfados sobre tostadas

Escalfar un huevo al estilo tradicional, en una estufa, generalmente requiere mucha práctica para perfeccionarse. ¡Con este método, puedes clavar el huevo escalfado perfecto en todo momento!

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • Sal y pimienta al gusto
  • Agua (suficiente para permitir que los huevos se sumerjan)
  • Vinagre (1 cucharadita)
  • Opcional: queso , hierbas

Direcciones:

  1. En un recipiente apto para microondas, agregue el agua y el vinagre.
  2. Rompe con cuidado y agrega el / los huevo / s al recipiente. Tenga cuidado de no romper la yema.
  3. Cubre el tazón con papel film.
  4. Configure su microondas entre 50% y 80% de potencia y cocine en el microondas durante 1 minuto. Aquí es donde entra en juego un poco de experimentación con respecto a los ajustes de potencia y tiempo.
  5. Si después de 1 minuto los huevos necesitan más tiempo, intente calentarlos en el microondas a intervalos de 15 segundos hasta que esté satisfecho.
  6. Retirar del microondas y usar una espumadera para retirar con cuidado los huevos escalfados del líquido.

Este método es muy fácil y rápido. Vigilar los tiempos de cocción es esencial para asegurarse de no cocinar demasiado el huevo. Una vez que averigüe la configuración óptima de tiempo y potencia para su microondas, tendrá su fórmula de caza furtiva convertida en un arte.

Cómo calentar huevos duros y blandos en el microondas

Huevo cocido

Además de escalfar huevos, cocinar huevos duros y blandos a la perfección también requiere algo de habilidad y paciencia. Hacerlos en el microondas te da control sobre el tiempo y los niveles de potencia, algo que puede ser difícil de dominar en una estufa.

El único problema con este método es la posibilidad de que un huevo explote. Consulte la nota de precaución en la parte superior de la página.

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • Agua

Direcciones:

  1. Necesitará un recipiente que sea lo suficientemente profundo para permitir que un huevo se sumerja por completo en el agua.
  2. Pre-hierve el agua y agrégala al recipiente. Comenzar con agua caliente reduce el riesgo de que se acumule presión dentro del huevo. Esto se debe a que el agua hierve más rápidamente que el líquido dentro del huevo.
  3. Opcional: con un clip, perfora el huevo en un par de lugares diferentes. Pinchar el huevo ayudará a reducir la presión que se puede acumular una vez que empiece a cocinar.
  4. Pon el huevo en agua caliente. Nuevamente, asegúrese de que esté completamente sumergido.
  5. Cubra la parte superior del recipiente con un plato para microondas o cubra en caso de que haya una explosión. Esto ayudará a contener un posible desorden y actuará para aislar el recipiente, haciendo que el agua hierva más rápido.
  6. Calienta el huevo en el microondas durante 1 minuto para hervirlo. Si tu prefieres huevos duros , intente 1 minuto 20 segundos. Para empezar, esto requerirá un poco de experimentación.
  7. Deja reposar el huevo para terminar el proceso de cocción. Esto puede demorar hasta 5 minutos, dependiendo de la firmeza que prefiera.
  8. Coloca el huevo en agua fría para detener el proceso de cocción y pélalo con cuidado.

También puede hacer huevos duros o blandos rompiendo con cuidado un huevo en un molde con mantequilla y calentándolo en el microondas durante menos de 1 minuto, o hasta obtener el nivel deseado de firmeza. Esta es una opción más segura, pero no tan elegante ni tan fácil de transportar como un huevo dentro de una cáscara.